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Les bonnes adresses Restaurant en Egypte.
 

SEMIRAMIS INTERCONTINENTAL

Le restaurant « Night & Day », que dire ce cet endroit si ce n’est qu’il est unique en son genre au Caire.
En effet, l’originalité de ce lieu réside dans le fait d’avoir mis les cuisines dans la salle à manger ! Ici c’est la cuisine à la carte et en direct
La variété des mets, la fraîcheur des produits sont les maîtres mots de toute une équipe qui se mobilise du matin jusqu’au soir autour des fourneaux.
Alors, dans une ambiance détendue, chacun fait le tour des différents thèmes qui sont présentés, tout d’abord pour se faire une petite idée, puis pour rapidement s’apercevoir que l’abondance du choix nous ramène tous à la même question «que choisir tant tout à l’air si bon».
Les chefs affutent leur couteau côté grillades, le cuisinier thai fait sauter ses petits légumes croquants quand son voisin japonais s’applique à la préparation des sushis….
Nos yeux s’émerveillent des gestes, nos papilles sont en alerte et notre museau flaire les senteurs qui mettent en appétit.
Bref, du japonais à l’oriental, des salades aux desserts, tous plus appétissants les uns que les autres, les saveurs s’entremêlent pour le plaisir des gourmets.
Le personnel, quant à lui, y va de son petit mot gentil mettant ainsi à l’aise tout timide qui n’oserait s’approcher de peur, sans doute, de paraître trop gourmand.
On goûte, on aime alors on y retourne, autant de fois que notre gosier peut le supporter, n'est-ce pas formidable ?
Voici donc une bonne adresse, insolite, qui met de bonne humeur, où il fait bon se régaler avec en prime la magnifique vue sur le Nil.
 


Caire

NOTE : non attribuée

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